Il 6 dicembre 2013 alle ore 16,30 si terrà la Conferenza Dieta Mediterranea e Futuro Alimentare. Cuore di una economia più grande della tavola in collaborazione con la Camera di Commercio di Cosenza, Promo Cosenza e la Fondazione culturale “Paolo di Tarso.

PROGRAMMA DELLA CONFERENZA

SALUTI ISTITUZIONALI

  • Presidente Camera di Commercio Cosenza Giuseppe Gaglioti
  • Assessore Regionale all’Agricoltura Michele Trematerra
  • Assessore Regionale alle Attività Produttive Demetrio Arena
  • Fondazione “Attilio e Elena Giuliani Onlus” Walter Pellegrini
  • Presidente della Fondazione Culturale “Paolo di Tarso Luana GalloRELAZIONA
  • Fausto Cantarelli su “ Occidente e Dieta Mediterranea” – Luminare dell’Economia Agroalimentare Italiana e della Dieta Mediterranea, Medaglia d’Oro della Presidenza della Repubblica, Professore di Economia Agroalimentare presso l’Università di Parma e Fondatore dell’Accademia Alimentare Italiana
  • Antonio Romeo su “ Azioni del sistema camerale per la Dieta Mediterranea”- Responsabile Area Qualità DINTEC – CONSORZIO PER L’INNOVAZIONE TECNOLOGICA – S.C.R.L.INTERVENTI

Anna Maria De Rose su “Società e Diritto all’accesso al Cibo Sano” – Coordinatrice Nazionale Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute dell’Accademia della Dieta Mediterranea di Cosenza e Gruppi Giovani

MODERA

Fabio Gallo Responsabile Rapporti Istituzionali della Fondazione Culturale “Paolo di Tarso”